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Engenharia de Alimentos realiza Simpósio durante esta semana
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Solenidade de abertura do I Simpósio de Engenharia de Alimentos da FCA
O Centro Acadêmico de Engenharia de Alimentos (CAEA) e a Faculdade de Ciências Agrárias (FCA) realizaram nesta terça-feira, 14, a abertura do I Simpósio de Engenharia de Alimentos e a I Semana Acadêmica do curso. A abertura contou com a participação do diretor do Departamento de Programas Acadêmicos da Proeg, professor Francisco Adilson dos Santos Hara, representando a reitora da Ufam, do diretor da FCA, Néliton Marques, da coordenadora do evento, professora Edivânia dos Santos Schropfer e a professora do curso Maristela Martins.
O professor Francisco Hara, representando a reitora no evento, desejou a todos uma boa semana e afirmou que é sempre importante realizar eventos desse tipo para que os estudantes tenham acesso a conteúdos que, geralmente, não são ministrados em sala de aula. “Como o curso de Engenharia de Alimentos é novo na FCA e na Ufam, ainda está se estruturando, é importante criar alternativas de conhecimento, de atividades, voltados para o ensino-aprendizado dos alunos. Eventos que abordem atividades técnico-científicas agregam conhecimento ao corpo discente. Esse primeiro evento marca o início de muitos outros que virão e desperta o interesse dos alunos por atividades curriculares complementares. É nesses eventos que surgem discussões que resultam em processo de mudança curricular e outras adequações que melhoram o curso” afirmou o diretor do Departamento de Programas Acadêmicos da Proeg, Francisco Hara.
Coordenadora do I Simpósio de Engenharia de Alimentos, Edivânia SchropferA coordenadora do evento, professora do curso de Engenharia de Alimentos, Edivânia dos Santos Schropfer, explicou que o primeiro evento do curso marca o início dos muitos eventos que a coordenação do curso pretende realizar nos próximos anos. “O curso de Engenharia é o mais recente criado na FCA. Ainda não formamos a primeira turma, foi criado em 2012, por isso este I Simpósio e a I Semana Acadêmica inauguram o primeiro evento. O objetivo da realização do Simpósio e da Semana é trazer as empresas e a comunidade externa para a Universidade e oportunizar aos estudantes ter contato com o mercado de trabalho. É uma maneira de estimular os estudantes e também mostrar para a comunidade local que existe o curso, que tem profissionais que vão estar em breve no mercado de trabalho. Temos muitas indústrias de alimentos na região e muitas vezes seus dirigentes nem sabem que existe o curso. É uma oportunidade de integrar as empresas, a comunidade, com a Universidade” disse a professora Edivânia dos Santos.
Diretor da FCA, Néliton Marques
O diretor da Faculdade de Ciências Agrárias, Néliton Marques, disse que a direção da FCA apoia eventos dessa natureza, por entender o quanto o evento contribui para requalificar os alunos. “É a oportunidade que os nossos alunos têm de acessar novos conhecimentos, novas leituras, novas compreensões, com palestrantes externos. Por isso priorizamos trazer profissionais qualificados que trazem novas visões. Apoiamos eventos que agregam conhecimentos para nossos estudantes”, ressaltou o diretor Néliton Marques.
Logo após o encerramento da solenidade de abertura do Simpósio, a professora do curso de Engenharia de Alimentos da Ufam, Maristela Martins, 
Professora Maristela Martins proferiu palestra sobre a castanha da Amazônia.proferiu a palestra “Castanha da Amazônia”, onde explicou todo o processo produtivo da castanha. A palestrante abordou a forma em que os extrativistas colhem a castanha até a comercialização. “O processo é longo. Da colheita, realizada pelos trabalhadores na floresta, até chegar ao mercado o produto passa por vários momentos de processamento e sofre a ação do clima”, explicou a palestrante, Maristela Martins.
Biblioteca central disponibiliza e-books até 13 de novembro
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A Universidade Federal do Amazonas, por meio do Sistema de Bibliotecas (SISTEBIB), disponibilizará para toda a comunidade acadêmica, no período de 15 de outubro a 13 de Novembro de 2014, a base de livros digitais AccessPharmacy, da Editora McGraw-Hill para apreciação.
Trata-se de uma base direcionada para á área de ciencias da vida, com ênfase ao estudo farmacêutico, que reúne os melhores títulos da Editora, oferecendo acesso total e sem limite de usuários simultâneos. Referência mundial em Farmácia Clínica, a maior vantagem desta base é a constante atualização: edições novas em primeira mão, imagens, vídeos, animações, estudos de caso, conteúdo online exclusivo, atualizações de capítulos e testes diagnósticos. Todas estas bibliografias que vão acompanhar os alunos, profissionais e professores no transcurso do curso de graduação e pós-graduação bem como nas atividades decorrentes desta formação.
Link: http://accesspharmacy.mhmedical.com/
Lista de Títulos Completa: http://accesspharmacy.mhmedical.com/readings.aspx#tab=1
É importante que todos os professores, pesquisadores e alunos tenham conhecimento e avaliem o conteúdo para amparar a decisão do Sistema de Bibliotecas quando a aquisição da base. Aqueles que quiserem fazer comentários a respeito dessa base, por favor, enviem um e-mail para O endereço de e-mail address está sendo protegido de spambots. Você precisa ativar o JavaScript enabled para vê-lo..
ICB realiza II Semana Acadêmica
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Abertura da II Semana Acadêmica do ICB
O Instituto de Ciências Biológicas realizou a abertura da II Semana Acadêmica do Instituto de Ciências Biológicas. A II Semana agrega três semanas de cursos de graduação do ICB, Biotecnologia, Ciências Biológicas e Ciências Naturais. A abertura ocorreu no auditório Samaúma, da Faculdade de Ciências Agrárias, no setor Sul do campus e contou com a participação de grande público.
A mesa de abertura foi composta pelo diretor do Departamento de Programas Acadêmicos da Proeg, professor Francisco Adilson dos Santos Hara, que representou a reitora, Márcia Perales Mendes Silva, e o pró-reitor de Ensino de Graduação, Lucídio Rocha, pela diretora do ICB, Sônia Maria da Silva Carvalho, pela diretora/presidente da Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado do Amazonas (Fapeam), professora Maria Olívia de Albuquerque Ribeiro Simão, pelo coordenador da IV Semana Acadêmica de Biotecnologia, professor Carlos Henrique Schneider, pela coordenadora da XXVII Semana Acadêmica de Biologia, professora Juliana de Souza Araújo e pela coordenadora da VI Semana Acadêmica de Ciências Naturais, professora Ana Claudia Maquiné.
Os coordenadores dos cursos do ICB resolveram reunir todas as Semanas Acadêmicas numa única, tradicionalmente na Universidade os cursos realizam suas Semanas individualmente, com o objetivo de agregar mais conhecimento a um número maior de estudantes. São três temas que serão discutidos ao longo desta semana (13 a 17). “Perigos que rondam o futuro da Amazônia” tema da XVII Semana do curso de Biologia, “Embates e Biossoluções”, tema da IV Semana Acadêmica de Biotecnologia e “Limites e possibilidades de ensinar no contexto Amazônico” tema da VI Semana do curso de Ciências Naturais. Essa configuração teve início no ano passado e promove o inter-relacionamento de conhecimento.
Diretora do ICB, Sônia Carvalho
A diretora do ICB, Sônia Carvalho, ressaltou o formato do evento que reúne três Semanas em uma. “Temos três Semanas reunidas em um único evento. Os cursos de Biologia, de Biotecnologia e de Ciências Naturais apresentam três temas diferentes. A temática da II Semana Acadêmica gira em torno desses temas. Isso agrega novos conhecimentos aos estudantes e diversifica as informações. Reunimos vários palestrantes de três áreas do conhecimento para possibilitar aos alunos obterem informações distintas e melhorar a formação. Estamos semeando ciência na educação”, afirmou a diretora Sônia Carvalho.
O coordenador-geral de Programas de Valorização do Magistério da Capes, professor Hélder Eterno da Silveira, proferiu a palestra de abertura do evento intitulada “Ensino no 
Hélder da Silveira, proferiu palestra de aberturaBrasil: Panorama atual”. O professor afirmou que não existe crise na educação brasileira, mas sim uma crise de valores. “Não existe crise na educação brasileira. O que existe é uma crise de valores. Existe uma marginalização do ser humano. Que cidadania estamos preparando para as novas gerações? É de responsabilidade da universidade brasileira solucionar a crise de valores. É fundamental a valorização do magistério para se construir a cidadania. A educação básica sofre por causa da falta de políticas públicas, o que atrapalha o desenvolvimento do estudante nos níveis posteriores” ressaltou Hélder da Silveira.
