Agroufam inicia sua 30º edição nesta quinta-feira

A 30ª edição da Feira da Agricultura Familiar -Agroufam-, teve início nesta quinta-feira, 6, e se estende até amanhã, sexta-feira. A Feira ocorre na primeira semana de cada mês (dois dias) no hall da Faculdade de Ciências Agrárias, no setor Sul do campus. Todos os meses a Feira dispõe ao público interno e externo a comercialização de frutas, verduras e legumes, além de artesanato, biojoias e roupas confeccionadas com chita nativa.

Com um faturamento médio mensal de R$ 52 mil, a Feira já se tornou referência para agricultores de 14 municípios e ao consumidor local.  Ao todo 80 barracas abrigam a produção e em cada uma há a participação de três famílias.  

O público em geral (comunidade acadêmica e externa) tem a disposição produtos agrícolas com melhor qualidade e produzidos com monitoramento do Núcleo de Socioeconomia da Ufam – Nusec-, por meio do setor de Segurança Alimentar e Nutricional, que orienta e promove treinamento para quem vende alimentos e cultiva produtos agrícolas. “O Núcleo promove treinamento na área de manipulação, de higiene, de sanitização e até mesmo na parte de melhor apresentar o alimento na Feira. Mostramos para eles que o alimento pode apresentar perigos para o consumidor, principalmente, químicos, físicos e biológicos. Para quem vende frutas, verduras, hortaliças e legumes também recebem treinamento na área de segurança de alimentos, principalmente, no que diz respeito ao uso de agrotóxicos. Estamos buscando zero de veneno para disponibilizar ao consumidor produtos de melhor qualidade” destacou o professor do curso de Engenharia de Alimentos da Ufam e do setor de Segurança Alimentar do Nusec, Victor Lamarão.

A funcionária publica municipal, Núbia Lameira, moradora de Petrópolis, vem a Agroufam todos os meses adquirir frutas e verduras. “Eu tenho amigos e um sobrinho que estudam aqui e me avisam quando vai ter a Feira. Venho sempre no primeiro dia, pela manhã, porque os produtos estão fresquinhos e as bancas estão bem abastecidas. Os preços estão dentro da média do mercado e a qualidade dos produtos é melhor. Gosto também da higiene da Feira. É um local bem limpo e os produtos são bem armazenados”, disse Núbia Lameira.    

Sobre a Feira

A Agroufam é uma realização do Nusec e conta com a participação de organizações não governamentais, Unidades de Conservação e Empreendimentos de Economia Solidária de ensino. A feira recebe apoio do Ministério do Desenvolvimento Agrário, Secretaria de Estado de Produção Rural (Sepror), Agência de Desenvolvimento Sustentável (ADS), Secretaria Municipal de Abastecimento (Sempab) e da Fapeam, que financia o Programa Estratégico de Transferência de Tecnologias para o Setor Rural (Prorural).

A Feira é um espaço socioeducativo que estimula o intercâmbio de conhecimentos e integração de saberes entre agricultores e comunidade acadêmica, além de estabelecer uma relação direta produtor-consumidor. 

E-mail: O endereço de e-mail address está sendo protegido de spambots. Você precisa ativar o JavaScript enabled para vê-lo.

Blog: agroufam.wordpress.com

Facebook: facebook.com/Agroufam

Cel:. (92) 99219-6825

 

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